先日取ってきた、フキノトウとヨモギを天ぷらにして頂きました
フキノトウの苦みが、春の味としておいしく感じられる年齢になったのだな～と感じました。
ヨモギの天ぷらもおいしかったです
スーパーに行けば、何でも手に入る時代ですが、自分で取りに行ったり、収穫したりして
食べるのっていいなと思います。
今年は、野菜作りにも挑戦しようと思っています！
おまけ
家にある材料でサクサク天ぷら衣の作り方
クックパッドの葵ママ★さんのレシピで作ってみました。簡単でサクサクおいしくできましたよ
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