今日も農場の作業に行ってきました!
草が生えて畑が大変なことになっていたので、まずは草むしりです。
写真の真ん中に写っているのは大根の畝なのですが、周りの草と同化してしまっています・・・!
1時間ちょっとできれいになりました(^_^;)
やはり、草むしりはこまめに行わないといけないなと思いました。
草をそのままにしておくと、野菜に光が当たらなくなり、成長が邪魔されるそうです。
そのほかにも、病気や害虫が発生しやすくなると教えていただきました。
ほんの少しの間にぐんぐん伸びていく草を見て、改めて植物の凄さを実感しました。
今回収穫したのは、キュウリ・ナス・枝豆・オクラの4種類です。
キュウリとナスは今回もジャンボサイズになってしまいました・・・(^_^;)
枝豆は、株元から切って収穫します。
収穫したての枝豆はお店で買うものよりも新鮮で、おいしさが全く違いました!
こんな贅沢なおいしさが味わえるのも、自分で育てる楽しみの1つですね(^^)
皆さんもぜひ育ててみて下さいね(^^♪
(出口)