農場実習その2

今日も農場の作業に行ってきました!

草が生えて畑が大変なことになっていたので、まずは草むしりです。


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写真の真ん中に写っているのは大根の畝なのですが、周りの草と同化してしまっています・・・!



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1時間ちょっとできれいになりました(^_^;)

やはり、草むしりはこまめに行わないといけないなと思いました。

草をそのままにしておくと、野菜に光が当たらなくなり、成長が邪魔されるそうです。

そのほかにも、病気や害虫が発生しやすくなると教えていただきました。

 


ほんの少しの間にぐんぐん伸びていく草を見て、改めて植物の凄さを実感しました。




今回収穫したのは、キュウリ・ナス・枝豆・オクラの4種類です。

キュウリとナスは今回もジャンボサイズになってしまいました・・・(^_^;)

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枝豆は、株元から切って収穫します。

収穫したての枝豆はお店で買うものよりも新鮮で、おいしさが全く違いました!

こんな贅沢なおいしさが味わえるのも、自分で育てる楽しみの1つですね(^^)


皆さんもぜひ育ててみて下さいね(^^♪


(出口)

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